凤尾虾

精品
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凤尾虾的用料

大虾 适量 生粉 适量
蛋液 适量 面包糠 适量

凤尾虾的做法

凤尾虾的做法图解1

步骤1

大虾去头去壳,背部用刀划开,挑去虾线。
凤尾虾的做法图解2

步骤2

加盐、料酒、姜丝腌制半小时。
凤尾虾的做法图解3

步骤3

在底部用刀划个口,把虾尾穿过去,像个小球
凤尾虾的做法图解4

步骤4

准备好生粉、蛋液、面包糠,把虾依次裹一遍。
凤尾虾的做法图解5

步骤5

我用空气炸锅炸的,少油,也可以直接油锅炸!蘸上喜欢的番茄酱,开吃吧!

凤尾虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-07

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