红烧鲅鱼

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Jennie_Liu
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红烧鲅鱼的用料

鲅鱼 1条 花生油 2汤匙
姜 适量 蒜 适量
酱油 3茶匙 开水 适量
盐 2g 糖 1茶匙
生抽 1茶匙 料酒 1茶匙

红烧鲅鱼的做法

步骤1

鲅鱼清理干净，斜切大块

步骤2

锅中加油2汤匙，放入姜蒜片爆香

步骤3

鲅鱼入锅，小火略煎炒制一下

步骤4

依次加入酱油3茶匙，开水适量，盐2g，糖1茶匙，生抽1茶匙，料酒1茶匙

步骤5

大火烧开后转中火炖至汤汁稠时即可出锅

红烧鲅鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-09

©本菜谱的做法由 Jennie_Liu 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

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