青椒肉酱

3.4万 浏览 214 收藏
收藏
七彩玫瑰_
七彩玫瑰_
＋ 关注

用青椒炒肉酱， 味道很好的。

青椒肉酱的用料

猪里脊肉 50g 青椒 50g
豆瓣酱 100g 熟豆油 适量
味精 少许 葱 少许
蒜 一瓣

青椒肉酱的做法

青椒肉酱的做法图解1

步骤1

将里脊肉切丁， 加入适量酱油 ，花椒粉， 姜粉， 料酒，淀粉拌匀后， 腌制10分钟左右。
青椒肉酱的做法图解2

步骤2

青椒洗好后切丁，葱和蒜切好备用。
青椒肉酱的做法图解3

步骤3

豆瓣酱加入少许水，调匀。
青椒肉酱的做法图解4

步骤4

锅中加入适量油， 油热后，加入肉炒至变色， 在加入葱蒜，辣椒翻炒几下。
青椒肉酱的做法图解5

步骤5

加入酱，炒开锅，即可加味精。
青椒肉酱的做法图解6

步骤6

出锅，如图。

青椒肉酱的烹饪技巧

豆瓣酱本身比较咸， 做的过程中，就不需要加盐了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-10

©本菜谱的做法由 七彩玫瑰_ 编写，未经授权不得转载
分类： 佐汁蘸料 炒 咸

青椒肉酱的其他做法更多

青椒肉酱的全部作品

上传我做的这道菜

青椒肉酱的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 青椒肉酱

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 青椒肉酱的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活