子姜牛蛙

20.7万 浏览 1486 收藏
收藏
暴走小阿姨
暴走小阿姨
＋ 关注

就爱吃这个～

子姜牛蛙的用料

牛蛙 子姜
小米椒，二荆条 红油豆瓣
花椒粒 蒜

子姜牛蛙的做法

子姜牛蛙的做法图解1

步骤1

子姜切丝，小米椒二荆条蒜宰碎（不用太碎）
子姜牛蛙的做法图解2

步骤2

牛蛙洗干净宰碎加入料酒，一点姜，芡粉，盐，花椒粉腌制20分钟
子姜牛蛙的做法图解3

步骤3

热油，加入花椒粒，姜丝呛味，加入豆瓣，小米椒荆条，少量泡生姜泡辣椒，炒出香味，加水烧开，倒入腌制好的牛蛙，调味，待肉质变白就可以起锅啦～还可以加入你喜欢的素菜，比如金针菇藕片这些哦～

子姜牛蛙的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-10

©本菜谱的做法由 暴走小阿姨 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 午餐 晚餐 一家三口

子姜牛蛙的其他做法更多

子姜牛蛙的全部作品更多

上传我做的这道菜

子姜牛蛙的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 子姜牛蛙

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 子姜牛蛙的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活