腐竹鸡丝

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乐家享食

乐家享食

2012-03-05
春天到了,夏天还会远吗?姐妹们,赶快行动起来,甩掉小肉肉!

对于脂肪肝,高血糖,想减肥的人来说,科学的饮食非常重要,饮食应该以低脂肪,低盐,低糖,高蛋白质为主,同时适当的运动,这样来消耗掉脂肪,而不是靠饿肚子来减轻体重,减轻体重和...(展开)
难度:配菜(中级) 时间:10-30分钟

主料

鸡胸肉200克 腐竹50克

辅料

 
剁椒适量 适量
适量
用料小秘诀

6碗水加两颗浓汤宝

在家轻松做火锅

腐竹鸡丝的做法步骤

腐竹鸡丝的做法图解1

1. 鸡胸肉切丝,加入生粉,盐,油,拌匀腌制20分钟。

腐竹鸡丝的做法图解2

2. 锅热后,放入油,剁椒爆香。

腐竹鸡丝的做法图解3

3. 放入鸡肉,快速翻炒。

腐竹鸡丝的做法图解4

4. 鸡肉变色后,放入葱段,翻匀取出备用。

腐竹鸡丝的做法图解5

5. 新鲜的腐竹放入锅中,小火煎一下。

腐竹鸡丝的做法图解6

6. 取出,放盘子上

腐竹鸡丝的做法图解7

7. 加入炒好的鸡丝

腐竹鸡丝的做法图解8

8. 卷好,一道健康美味的腐竹鸡丝卷做好了!不用饿肚子,一样可以甩掉小肉肉!

小贴士

1.腐竹要用小火煎,不要煎到焦和变硬,否则无法卷。
2.鸡肉先腌制,可以更入味。
3.炒鸡肉时,要大火快速翻炒,鸡肉很容易熟的,变色即可。

©本菜谱的做法由 乐家享食 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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