培根~风琴土豆

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土豆营养素齐全，是低热能、多维生素和微量元素的食物。新鲜土豆含有丰富的蛋白质、维生素和多种微量元素，其中20%的成分是淀粉和细嫩的膳食纤维，热量均衡，适宜多种体质人群长期食用。所以请大家别拿土豆不当干粮(^_-)

培根风琴土豆的用料

土豆 两个 培根 8片
奥尔良腌料 30g 咖喱粉（块） 30g
鸡精 适量 油 适量

培根风琴土豆的做法

培根~风琴土豆的做法图解1

步骤1

备好食材，洗净土豆去皮。
培根~风琴土豆的做法图解2

步骤2

土豆放在两根筷子的中间，切成适当薄后的片，不要切断。
培根~风琴土豆的做法图解3

步骤3

裹上锡纸，烤箱220度中层上下火40~50分钟，按土豆的大小掌握烤制时间。
培根~风琴土豆的做法图解4

步骤4

培根切成与土豆大小宽窄的片，倒入奥尔良腌料加入少量的水拌匀，腌制15分钟。
培根~风琴土豆的做法图解5

步骤5

咖喱粉（块）加入鸡精，少量盐及油放入微波炉软化。
培根~风琴土豆的做法图解6

步骤6

烤好的土豆，每片之间夹入一层培根。
培根~风琴土豆的做法图解7

步骤7

刷上咖喱汁，撒上些芝麻。
培根~风琴土豆的做法图解8

步骤8

再次入烤箱220度烤20分钟即可
培根~风琴土豆的做法图解9

步骤9

出炉后根据个人口味挤上些番茄酱，真的是太好吃了！一片培根一片土豆，吃一口回味无穷啊！

培根风琴土豆的烹饪技巧

烤制的时间按土豆的大小来掌握，喜欢脆的少烤一点时间，喜欢软的多烤一点时间，按自己的喜好掌握！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-11

©本菜谱的做法由 大萌果 编写，未经授权不得转载
分类： 创意菜 烤 香 午餐 晚餐

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