超软卡仕达酱面包

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Winnie_cai
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卡仕达酱面包的用料

基本面包做法 材料:
高筋面粉 200g 牛奶 100g
鸡蛋 1个 盐 1g
糖 35g 酵母 2g
黄油 20g 卡仕达酱做法
材料: 鸡蛋 1个
细砂糖 50g 面粉 25g
牛奶 250ml 黄油 10g
其他: 沙拉酱 适量

卡仕达酱面包的做法

超软卡仕达酱面包的做法图解1

步骤1

除黄油外把基本面包材料全放进面包机内柔成团。
超软卡仕达酱面包的做法图解2

步骤2

成团后放入黄油至如图薄膜
超软卡仕达酱面包的做法图解3

步骤3

放入烤箱或室温发酵1小时至面团2倍
超软卡仕达酱面包的做法图解4

步骤4

分割成几份用保鲜膜盖着再用湿热毛巾敷在保鲜膜上松弛10分钟左右
超软卡仕达酱面包的做法图解5

步骤5

把卡仕达酱平铺在面包上
超软卡仕达酱面包的做法图解6

步骤6

卷成团，再次发酵20分钟左右。
超软卡仕达酱面包的做法图解7

步骤7

把沙拉酱挤在面包上（会更好味）然后放入烤箱中层 上下火 175° 18min 入烤箱中层 上下火 175° 18min
超软卡仕达酱面包的做法图解8

步骤8

成品，样子虽然简单，但很好吃
超软卡仕达酱面包的做法图解9

步骤9

看里面的卡仕达酱美美哒❤❤❤
超软卡仕达酱面包的做法图解10

步骤10

卡仕达酱做法:1.鸡蛋和细砂糖搅至发白 2.加入过筛面粉搅打均匀 3.牛奶加热至沸腾 4.分两次倒入鸡蛋糊里搅拌均匀 5.放进锅内小火加热，期间不停搅拌至成浓稠浆糊状 6.关火，趁热加入黄油 非常细腻的卡仕达酱做法

卡仕达酱面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-11

©本菜谱的做法由 Winnie_cai 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 面包 面包机 烤 甜

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