鲫鱼咸菜汤

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童童粑粑内人
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超级简单的一道菜，本不需要上菜谱的.只是觉得这样搭配出来的美食味道实在过于鲜美.所以就想和豆友们分享下哈！

鲫鱼咸菜汤的用料

小鲫鱼 4条 咸菜 少许
姜丝 少许 料酒 半汤匙
盐 3g 白糖 1.5g
葱花 少许

鲫鱼咸菜汤的做法

鲫鱼咸菜汤的做法图解1

步骤1

鲫鱼洗净去鳃沥干水份，两面均匀抹上白糖和盐，加料酒铺上姜丝和洗净的咸菜，再放些净水（如想喝鱼汤水可没过鱼身适当多些）冷水入锅蒸二十分钟
鲫鱼咸菜汤的做法图解2

步骤2

鲜美鱼汤出锅啦！赞.开始享用吧！

鲫鱼咸菜汤的烹饪技巧

鱼类营养价值很高，有多吃鱼聪明一说哦，不过吃时小心鱼刺哈..再唠叨一句汤汁很鲜哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-12

©本菜谱的做法由 童童粑粑内人 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 蒸 午餐 晚餐 朋友聚餐

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