素三鲜的做法
步骤1
木耳水发。竹笋、鸡腿菇、去皮黄瓜均切片备用。
步骤2
竹笋、鸡腿菇开水焯熟装盘备用。水不用倒,继续煮熟鱼丸,盛出。焯剩下的水盛出一碗备用。切记切记!!!!
步骤3
热锅入油。煸炒姜、蒜、辣椒。依次放入鸡腿菇片、竹笋片、木耳、鱼丸。放盐、料酒。倒进之前的那碗汤。再放黄瓜片(有胡萝卜片或是枸杞放进去更好看)。水淀粉收汁装盘。
素三鲜的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2015-04-13
©本菜谱的做法由
小丫枝嘞 编写,未经授权不得转载
素三鲜的其他做法更多
素三鲜的相关推荐更多
你当前的位置:豆果美食 > 春天极鲜!素三鲜白玉丸(快手菜)
查看更多评论
/ 4 春天极鲜!素三鲜白玉丸(快手菜)的做法步骤
收藏成功,选择加入的菜单
扫码下载豆果美食app
与全世界的豆子一起标记吃货生活