小森林核桃饭

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看了电影小森林后,被里面所有的美食感动,质朴又好吃,正好家里有核桃,就试了试这个

核桃饭的用料

大米 核桃
酱油 2勺 料酒 1勺

核桃饭的做法

步骤1

准备好需要的食材,大米和核桃的比例约为10:3,装酱油和料酒的勺子根据自己米饭的多少斟酌
小森林核桃饭的做法图解2

步骤2

大米泡水(也可不泡),核桃打粉或捣成蓉
小森林核桃饭的做法图解3

步骤3

大米和核桃蓉放入电饭锅,加入2勺酱油1勺料酒,适量水
小森林核桃饭的做法图解4

步骤4

按下电饭锅煮饭键直到保温,喜欢有锅巴的可以等保温键跳起后再按一次煮饭键就可以了
小森林核桃饭的做法图解5

步骤5

虽然长相丑丑的,但是味道很好哦,核桃好香~

核桃饭的烹饪技巧

虽然很简单,但也有要注意的地方。这次我是做饭的时候做的,所以上面还有一层蒸格,结果蒸格的水流了下去,使得核桃饭的上半层略湿了点,所以我又多煮了一下,底层正好有了些锅巴,不过也很好吃哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-13

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