香葱芝士咸味面包

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吃惯了甜面包，偶尔也换换口味。味道很不错，拿出来跟大家分享。

香葱芝士咸味面包的用料

高筋粉 280g 牛奶 150g
鸡蛋液 30g 白糖 30g
橄榄油 25克 酵母 4g
盐 2g 香葱 适量
马苏里拉芝士 适量 沙拉酱 适量
火腿肠 1只

香葱芝士咸味面包的做法

香葱芝士咸味面包的做法图解1

步骤1

将牛奶，鸡蛋液，盐，糖，酵母粉，高筋粉，依次加入面包桶，用筷子搅拌均匀。开启面包机搅拌功能开始搅拌。
香葱芝士咸味面包的做法图解2

步骤2

搅拌至面团光滑，加入橄榄油继续搅拌。
香葱芝士咸味面包的做法图解3

步骤3

一直揉至面团呈扩展阶段。开始室温发酵1个小时。
香葱芝士咸味面包的做法图解4

步骤4

发酵好的面团拿出来排气，分四等份。盖保鲜膜松弛15分钟。
香葱芝士咸味面包的做法图解5

步骤5

松弛好的面团搓成长条装。
香葱芝士咸味面包的做法图解6

步骤6

依次放入烤盘。进烤箱发酵40分钟左右。
香葱芝士咸味面包的做法图解7

步骤7

发酵好的面团用小刀划上一道长口。
香葱芝士咸味面包的做法图解8

步骤8

放上火腿肠，马苏里拉芝士。
香葱芝士咸味面包的做法图解9

步骤9

撒上香葱，挤上适量沙拉酱。烤箱预热，180度，烤15分钟，就可以了
香葱芝士咸味面包的做法图解10

步骤10

出炉的面包，烤盘有点小挤一块了，不影响美味哈。

香葱芝士咸味面包的烹饪技巧

烤箱温度根据自家烤箱调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-16

©本菜谱的做法由 兮丫丫 编写，未经授权不得转载
分类： 芝士味 外国菜 拌 烤 香

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