葡萄干淡奶油司康

精品
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简单快捷又好吃,非常方便操作。

葡萄干淡奶油司康的用料

低筋面粉 200克 淡奶油 120克
黄油 50克 蛋液 30克
葡萄干 40克 无铝泡打粉 5克
1.5克 10克

葡萄干淡奶油司康的做法

葡萄干淡奶油司康 的做法图解1

步骤1

低筋面粉和无铝泡打粉混合过筛,倒入冻硬的黄油丁
葡萄干淡奶油司康 的做法图解2

步骤2

用刮板将黄油尽可能地切碎,与面粉混合
葡萄干淡奶油司康 的做法图解3

步骤3

加入蛋液、淡奶油、糖、盐、葡萄干混合成团
葡萄干淡奶油司康 的做法图解4

步骤4

擀成一厘米厚的薄片,用模具切割成想要的形状,放入烤盘
葡萄干淡奶油司康 的做法图解5

步骤5

烤箱180度预热,175度25分钟左右,具体时间温度参考自家烤箱

葡萄干淡奶油司康的烹饪技巧

中途如果上色好了可以加盖锡纸,不要过早拿出来以免外面熟了里面还不熟。还可以烤好之后在烤箱焖五分钟再拿出来。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-17

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