水果奶油蛋糕

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哈哈哈,第一次做蛋糕,奶油边做边化我都要疯了!每次奶油只敢少点打,呵呵,毕竟我是手暖星人

水果奶油蛋糕的用料

6寸戚风蛋糕胚 1个 芒果 250g
草莓 6个 淡奶油 420g
白砂糖 42g 果冻 一丢丢

水果奶油蛋糕的做法

步骤1

蛋糕胚均匀切成3片,夹上水果或者果冻,水果最好薄一点,然后放均匀,不然要塌|(-_-)塌了得多少奶油才能补回来呀!
水果奶油蛋糕的做法图解2

步骤2

先抹一大坨在蛋糕顶,然后旋转~旋转~再抹侧面,再旋转~旋转~,因为我还没get到把蛋糕抹得方方正正有棱角的样子,所以我把边弄成了圆弧的
水果奶油蛋糕的做法图解3

步骤3

好啦~因为抹得太丑所以必须得挤点星星遮丑,再放水果,莽起放,因为看见边边的花纹被我碰坏了,所以又拿草莓来遮丑
水果奶油蛋糕的做法图解4

步骤4

→_→仔细回想,整个装饰蛋糕的过程都是为了遮丑的说,嗷嗷,最后发现剩了三颗草莓所以又盖上去啦~完成Y(^_^)Y

水果奶油蛋糕的烹饪技巧

不敢双头打发了,电动打蛋器只敢用一头,毕竟秒秒钟打过头└(^o^)┘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-17

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