宝宝的磨牙小零食——超百搭无添加手指饼

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妈妈们是不是不敢在外面买那些满是添加剂的小食品给宝宝当铺食，那就在家给宝宝做这款超容易的手指饼干吧，而且这款手指饼超百搭的哦，不管是做蛋糕围边，做提拉米苏，还是直接吃都是超好的哦~

手指饼的用料

鸡蛋 两个 细砂糖 50克
低粉 50克

手指饼的做法

宝宝的磨牙小零食——超百搭无添加手指饼的做法图解1

步骤1

蛋白分三次加入细砂糖，打至干性发泡。
宝宝的磨牙小零食——超百搭无添加手指饼的做法图解2

步骤2

蛋黄打散到微微发白。
宝宝的磨牙小零食——超百搭无添加手指饼的做法图解3

步骤3

把蛋黄倒在蛋白的一边，先与一半的蛋白拌匀，
宝宝的磨牙小零食——超百搭无添加手指饼的做法图解4

步骤4

再与另一半蛋白拌匀。
宝宝的磨牙小零食——超百搭无添加手指饼的做法图解5

步骤5

筛入一半的低粉，拌匀，
宝宝的磨牙小零食——超百搭无添加手指饼的做法图解6

步骤6

再筛入另一半的低粉，拌匀
宝宝的磨牙小零食——超百搭无添加手指饼的做法图解7

步骤7

将一厘米的裱花嘴装上裱花袋，再装入面糊。
宝宝的磨牙小零食——超百搭无添加手指饼的做法图解8

步骤8

挤出形状，十公分左右。
宝宝的磨牙小零食——超百搭无添加手指饼的做法图解9

步骤9

烤箱预热180度，15分钟左右。注意时间温度自己调整。

手指饼的烹饪技巧

花嘴也可以不用，直接裱花袋剪出一厘米左右的大小就可以
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-18

©本菜谱的做法由 贝尔烘焙 编写，未经授权不得转载
分类： 拌 外国菜 烤 甜 烘焙

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