土豆浓汤——教你用最常见的中式食材做美味的西式浓汤。

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此刻悠然
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因为附近的超市没有做西餐用的调料，所以没报太大希望，只是试试看，没想到味道真不错，得到老公的大力赞扬，这才敢传菜谱哦，哈哈！

土豆浓汤的用料

培根 3--4片 土豆 两个
十三香，黑胡椒粉，辣椒粉，盐 适量 纯牛奶 一袋
洋葱 半个

土豆浓汤的做法

步骤1

一开始没想到这么成功，所以没拍步骤图。土豆去皮切小块，洋葱切丁。

步骤2

平底锅里加一点油煎培根。培根煎好后切成小块备用。用锅里的油炒洋葱直到洋葱变透明。加入土豆块炒一会儿。加水（有鸡汤更好）和培根，加入十三香和黑胡椒粉。炖。
土豆浓汤——教你用最常见的中式食材做美味的西式浓汤。的做法图解3

步骤3

土豆熟了用木铲把部分土豆碾碎，汤会变得粘稠，加入牛奶，继续炖到粘稠（要搅拌避免糊锅）。加入少许辣椒粉，加盐调味，拌匀出锅。
土豆浓汤——教你用最常见的中式食材做美味的西式浓汤。的做法图解4

步骤4

装饰一下。

土豆浓汤的烹饪技巧

我做的是两人份。调料的多少要依个人口味而定。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-18

©本菜谱的做法由 此刻悠然 编写，未经授权不得转载
分类： 外国菜 煮 午餐 晚餐

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