爆炒鱿鱼卷

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晨安。3
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爆炒鱿鱼卷的用料

鱿鱼 500g 青红椒 50g

爆炒鱿鱼卷的做法

爆炒鱿鱼卷的做法图解1

步骤1

爆炒鱿鱼卷

步骤2

鱿鱼洗净，去头去尾，切成长方形的大块，记上交叉刀纹，刀纹切五分之四深浅。在分成均匀小块。

步骤3

青红椒切成小块，马蹄块。蒜子，姜末，小米椒等小料切配好。

步骤4

鱿鱼焯水，自然卷曲，鱿鱼煮熟捞出。

步骤5

锅下底油，下小料炒香，调料盐糖味精胡椒粉少许淀粉调成兑汁欠，下鱿鱼，淋上兑汁欠，快速翻炒，淋上明油，出锅装盘~

爆炒鱿鱼卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-19

©本菜谱的做法由 晨安。3 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 午餐 晚餐 一家三口

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