芒果西米露

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若玟
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芒果西米露的用料

西米 20ml 椰粉 2袋
水 适量 小芒果 2个

芒果西米露的做法

芒果西米露的做法图解1

步骤1

水煮开后放入西米一直煮直到西米中间的小白点不太明显后盖上盖子焖5分钟，当西米完全透明就是好了。
芒果西米露的做法图解2

步骤2

煮西米的过程中可以把椰粉冲好，尽量冲得浓一点，个人口味偏重，也可以直接用椰浆代替。
芒果西米露的做法图解3

步骤3

冲完椰粉放凉，然后芒果切成小方块，西米煮熟后过滤，用凉水泡着，要吃的时候滤干水分放入椰汁，最后再加入芒果就是美味的芒果西米露啦～

芒果西米露的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-20

©本菜谱的做法由 若玟 编写，未经授权不得转载
分类： 饮品 下午茶 甜品 12-23个月

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