炸鸡块

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Pretear
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做法很简单的炸鸡块~很适合当零食或者便当菜~

炸鸡块的用料

鸡腿 1个 姜 1小块
面粉 1碗 料酒 1勺
生抽 1勺 盐 1小勺
胡椒粉 1小勺

炸鸡块的做法

炸鸡块的做法图解1

步骤1

材料图，鸡腿1只姜一块。
炸鸡块的做法图解2

步骤2

鸡腿切块。我去骨了啊，只用了肉，骨头拿去炖菜吃了~
炸鸡块的做法图解3

步骤3

姜磨成泥。
炸鸡块的做法图解4

步骤4

然后鸡腿肉放容器里，连汁一起把磨好的姜泥加进去，再加料酒生抽盐胡椒粉调味。
炸鸡块的做法图解5

步骤5

然后抓匀，充分抓各种抓这样更入味哟。
炸鸡块的做法图解6

步骤6

腌个二三十分钟，然后裹上面粉。
炸鸡块的做法图解7

步骤7

油热下锅炸。
炸鸡块的做法图解8

步骤8

然后炸到金黄捞出来就搞定啦~

炸鸡块的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-23

©本菜谱的做法由 Pretear 编写，未经授权不得转载

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