黑胡椒烤鸡腿

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喜欢黑胡椒的味道,加上黑胡椒除了散寒以外,还能起到温补脾胃的作用。在豆果试用活动中得奖到大喜大黑胡椒酱,今天就来烤黑胡椒鸡腿吧。

黑胡椒烤鸡腿的用料

鸡腿(4个) 500克 大喜大黑胡椒(1袋) 100克
适量 酱油 适量
料酒 适量

黑胡椒烤鸡腿的做法

黑胡椒烤鸡腿的做法图解1

步骤1

鸡腿四个,刚好500克左右,(一家四口刚好一人一个;)洗干净,中间划几刀,容易入味,洌干水;
黑胡椒烤鸡腿的做法图解2

步骤2

准备大喜大黑胡椒酱1袋,100克装;刚好腌制500克肉的量;
黑胡椒烤鸡腿的做法图解3

步骤3

放盐、酱油、料酒、大喜大黑胡椒酱;一起加入腌制三十分钟;
黑胡椒烤鸡腿的做法图解4

步骤4

为了不流失水分,用铝箔纸垫好,放入腌制好的鸡腿,在盖上一层铝箔纸;为了吃的时候方便,把鸡腿根部用铝箔纸包好,吃的时候就直接拿铝箔纸位置。。
黑胡椒烤鸡腿的做法图解5

步骤5

烤箱预热230°,烤三十分钟即可;(根据各种烤箱不同,温度略有差别,还有鸡腿的大小,。)
黑胡椒烤鸡腿的做法图解6

步骤6

烤好的鸡腿,黑胡椒香味扑来;
黑胡椒烤鸡腿的做法图解7

步骤7

黑胡椒鸡腿可以吃了。

黑胡椒烤鸡腿的烹饪技巧

1.如果没有黑胡椒酱可以自己用黑胡椒粉及配料自己做黑胡椒酱; 2.为了不流失水分,用铝箔纸包好烤,鸡根用铝箔纸包好就是为了吃方便。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-23

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