排骨白菜汤

16362浏览 130收藏

分享到微信

排骨白菜汤

将菜谱分享给微信好友或微信好友圈

用微信扫一扫

用手机看这个菜谱

扫一扫
边看边做更方便
收藏
lucy000080

lucy000080

2008-04-03
难度:切墩(初级) 时间:60

主料

100克 白菜叶150克

辅料

 
少许 少许
少许 少许
少许 少许
用料小秘诀

6碗水加两颗浓汤宝

在家轻松做火锅

排骨白菜汤的做法步骤

1. 排骨洗净,斩成段,倒入沸水中焯一下,捞出。

2. 白菜叶洗净,切成丝;葱、姜洗净,切成末。

3. 炒锅上火,倒入清水、醋后,放入排骨,大火煮沸后改小火,炖烂。

4. 捞出排骨,剔除骨头后,把肉切碎。

5. 将肉再倒入锅中,加入白菜丝、葱末、姜末、花椒水、盐、味精,煮沸即成。

6.

分类:

煲汤
©这是一道转载菜谱,如果你认识原创作者,可以让Ta来认领或要求删除 打印

这道菜的更多做法 (更多)

热门文章--烹饪技巧

你当前的位置:豆果美食 > 菜谱 > 排骨白菜汤