普通面粉做原味磅蛋糕

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一个吐司盒子就能搞定的磅蛋糕,看着像板砖,不服我拍他

原味磅蛋糕的用料

普通面粉 100g 黄油 80g
双效泡打粉 3g 鸡蛋 2个
砂糖 100g

原味磅蛋糕的做法

普通面粉做原味磅蛋糕的做法图解1

步骤1

黄油室温软化,切丁,打发顺滑就可以
普通面粉做原味磅蛋糕的做法图解2

步骤2

加入砂糖,继续打发
普通面粉做原味磅蛋糕的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散,分次加入到上个步骤中,直到蛋液完全加入
普通面粉做原味磅蛋糕的做法图解4

步骤4

打发的时间越长越好,我觉得成功关键跟鸡蛋黄油打发程度有关
普通面粉做原味磅蛋糕的做法图解5

步骤5

低粉,泡打粉混合过筛
普通面粉做原味磅蛋糕的做法图解6

步骤6

加入鸡蛋黄油中,拌匀
普通面粉做原味磅蛋糕的做法图解7

步骤7

吐司盒铺油纸
普通面粉做原味磅蛋糕的做法图解8

步骤8

把面糊倒入吐司盒子里
普通面粉做原味磅蛋糕的做法图解9

步骤9

烤箱预热,175度40分钟,随时注意蛋糕颜色增减时间
普通面粉做原味磅蛋糕的做法图解10

步骤10

出炉
普通面粉做原味磅蛋糕的做法图解11

步骤11

晾凉后脱膜
普通面粉做原味磅蛋糕的做法图解12

步骤12

切开,开吃
普通面粉做原味磅蛋糕的做法图解13

步骤13

摆个造型

原味磅蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-28

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