简单零失败布朗尼

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布朗尼的用料

黑巧克力 359g 大概剁成小块 黄油 150g剁一下
红糖 1/2量杯 鸡蛋 2个
普通白面粉 185g 可可粉 25g(1/4量杯)
酸奶油(sour cream) 120g(1/2量杯) 牛奶巧克力 50g大概剁成小块
白巧克力 50g大概剁小块

布朗尼的做法

简单零失败布朗尼的做法图解1

步骤1

烤箱预热180度。锅里放300克黑巧克力和全部黄油,在炉灶上小火加热,搅拌,直到融化。关火。稍微凉一下。
简单零失败布朗尼的做法图解2

步骤2

加红糖鸡蛋。搅匀。
简单零失败布朗尼的做法图解3

步骤3

加面粉,可可粉,酸奶油,搅匀
简单零失败布朗尼的做法图解4

步骤4

加白巧克力,奶油巧克力和剩下的50克黑巧克力。(加果仁)。搅匀
简单零失败布朗尼的做法图解5

步骤5

烤盘铺一层烘培纸,倒入拌好的材料,大概把表面抹抹平。放入烤箱。30至40分钟。用筷子插进去,拔出来时筷子上粘的材料很少或没有,就是熟了
简单零失败布朗尼的做法图解6

步骤6

放至完全冷却
简单零失败布朗尼的做法图解7

步骤7

可以在表面撒一些干可可粉。切小块。

布朗尼的烹饪技巧

可加50克核桃仁或其他果仁,剁成小块
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-29

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