食戟之灵料理里的土豆培根烤肉

3.4万 浏览 812 收藏
收藏
二人食
二人食
＋ 关注

动画片《食戟之灵》，最近开播，第一集土豆培根烤肉，试着仿制，还算成功

土豆培根烤肉的用料

培根 8条 土豆 4颗
杏鲍菇 3/1个 洋葱 半课

土豆培根烤肉的做法

食戟之灵料理里的土豆培根烤肉的做法图解1

步骤1

土豆煮熟
食戟之灵料理里的土豆培根烤肉的做法图解2

步骤2

取一片培根切碎丁，洋葱杏鲍菇切丁，入油锅翻炒加盐调味。
食戟之灵料理里的土豆培根烤肉的做法图解3

步骤3

土豆捏碎与炒好的三丁搅拌混合。
食戟之灵料理里的土豆培根烤肉的做法图解4

步骤4

搅拌均匀捏成团状，放在排列好的培根上。
食戟之灵料理里的土豆培根烤肉的做法图解5

步骤5

用培根包裹好，并用棉线五花大绑
食戟之灵料理里的土豆培根烤肉的做法图解6

步骤6

放入Bosch烤箱，第三层，普通烤盘，顶部、底部加热模式，220度30分钟
食戟之灵料理里的土豆培根烤肉的做法图解7

步骤7

把培根里的油烤出来，表面软中带脆最佳。
食戟之灵料理里的土豆培根烤肉的做法图解8

步骤8

淋上自制酱汁，动画片里用的是黄油和红酒，我用的是橄榄油、蚝油、酱油、黑胡椒粉入锅调汁并勾芡。
食戟之灵料理里的土豆培根烤肉的做法图解9

步骤9

最后，去掉棉鞋大功告成。
食戟之灵料理里的土豆培根烤肉的做法图解10

步骤10

内外皆美味

土豆培根烤肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-29

©本菜谱的做法由 二人食 编写，未经授权不得转载

土豆培根烤肉的其他做法更多

土豆培根烤肉的全部作品更多

上传我做的这道菜

土豆培根烤肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 食戟之灵料理里的土豆培根烤肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 食戟之灵料理里的土豆培根烤肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活