山西焖面

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忆。昔
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待在妈妈身边的日子，这是我最喜欢的面食。。。

山西焖面的用料

豆角，西红柿，茄子，包菜，蒜苔 面粉

山西焖面的做法

山西焖面的做法图解1

步骤1

⒈首先把面和好，备用，菜洗净切好备用。 ⒉把面再和一下，用擀面杖把面擀好，切成小细条，然后把切好的小细条放锅里蒸到八分熟。 ⒊放油锅，把切好的菜炒到八分熟，然后把蒸的小细条均匀的放在菜上面。 ⒋大概过5分钟左右，面就熟了，然后在上面倒入适量的老陈醋，把面和菜搅拌均匀即可。 ⒌山西焖面就做好了。

山西焖面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-01

©本菜谱的做法由 忆。昔 编写，未经授权不得转载

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