西红柿厚蛋烧#全民赛西红柿炒蛋#

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小花Rita

小花Rita

2015-05-01
厚蛋烧,是和风料理中非常家常的一道菜。加入番茄的厚蛋烧,不但营养美味,颜值还非常高!超级适合厨房菜鸟哦!
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

鸡蛋3个

辅料

 
1小勺 适量
小许 适量

西红柿厚蛋烧#全民赛西红柿炒蛋#的做法步骤

 西红柿厚蛋烧#全民赛西红柿炒蛋#的做法图解1

1. 准备好所有材料。

 西红柿厚蛋烧#全民赛西红柿炒蛋#的做法图解2

2. 鸡蛋打散,西红柿去皮切丁备用。

 西红柿厚蛋烧#全民赛西红柿炒蛋#的做法图解3

3. 把淀粉用少许水混合均匀后加入到蛋液中,再把西红柿、盐和糖混合到蛋液中,搅拌均匀。

 西红柿厚蛋烧#全民赛西红柿炒蛋#的做法图解4

4. 在平底锅里加适量的油,把蛋液全倒进锅里,小火慢煎至蛋液全部凝固。

 西红柿厚蛋烧#全民赛西红柿炒蛋#的做法图解5

5. 把煎好的蛋饼卷起,切成段即可上盘了。

©本菜谱的做法由 小花Rita 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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