三丝春卷

精品
2.4万 浏览 408 收藏
收藏
大城小厨唱唱麻麻
大城小厨唱唱麻麻
＋ 关注

以前在餐饮做过，有帮忙制作春卷的人包过，在家还是第一次全程制作，味道都说不错

三丝春卷的用料

春卷皮 1包 猪肉 50g
大白菜 3片 泡发香菇 4颗
淀粉 适量 盐 适量
鸡精 适量 姜末 适量

三丝春卷的做法

三丝春卷的做法图解1

步骤1

春卷片超市有售，先化冻变软就可以，一张张撕开
三丝春卷的做法图解2

步骤2

大白菜，香菇，猪肉切丝，猪肉放少量生粉捏一下，然后出水（肉先放）
三丝春卷的做法图解3

步骤3

放油烧热姜末下锅再放三丝随后放盐、鸡精调味，最后用淀粉勾芡
三丝春卷的做法图解4

步骤4

接下来就开始包春卷啦，按我的步骤应该不难吧，你可以的，记得有个角粘点陷汁容易粘合（包的多可以用蛋液）
三丝春卷的做法图解5

步骤5

油烧热炸成金黄色，美味春卷就这样做好了，可以开动啦

三丝春卷的烹饪技巧

一包春卷片有好多张，吃多少撕多少，多余放冰箱冷冻，制作陷的材料也根据你包多少做多少，我这大概是10个春卷量
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-01

©本菜谱的做法由 大城小厨唱唱麻麻 编写，未经授权不得转载

三丝春卷的其他做法更多

上传我做的这道菜

三丝春卷的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 三丝春卷

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 三丝春卷的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活