杜坎减肥解馋篇——抹茶布丁

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玉面小乌龟
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继续消耗抹茶。。成品真是美哭啊，清香甘醇，回味啊！

抹茶布丁的用料

脱脂牛奶 250ml 抹茶 5g
吉利丁片 5g 木糖醇

抹茶布丁的做法

杜坎减肥解馋篇——抹茶布丁的做法图解1

步骤1

吉利丁一片泡水里软化，抹茶粉还剩这么多我全用了
杜坎减肥解馋篇——抹茶布丁的做法图解2

步骤2

抹茶粉里倒一半牛奶搅拌，微波炉叮30秒稍微加热下继续筛打，抹茶粉难融，所以要耐心些哦，再微波炉30秒，筛打筛打
杜坎减肥解馋篇——抹茶布丁的做法图解3

步骤3

抹茶全融入后加入泡软的吉利丁片搅拌均匀，加适量木糖醇，然后把另一半牛奶倒入混合物中搅拌均匀
杜坎减肥解馋篇——抹茶布丁的做法图解4

步骤4

把抹茶牛奶混合物过筛，去掉一点杂质还有奶泡，分装在小容器中晾凉到室温
杜坎减肥解馋篇——抹茶布丁的做法图解5

步骤5

清空的抹茶罐
杜坎减肥解馋篇——抹茶布丁的做法图解6

步骤6

保鲜膜封口，我用的超市买鸡蛋的塑料小盒子，刚好六个坑，一个坑放一小杯，然后送去冰箱冷藏至少2小时
杜坎减肥解馋篇——抹茶布丁的做法图解7

步骤7

吃之前用热水润一下小模具，然后倒扣在碟子上，这样很好脱模，这样的迷你布丁是不是很美腻呀，有点抹茶沉底，却意外的好看呢
杜坎减肥解馋篇——抹茶布丁的做法图解8

步骤8

忍不住立刻挖一勺，真是。。。不减肥也要吃这个！！！！！
杜坎减肥解馋篇——抹茶布丁的做法图解9

步骤9

吃了第二块～

抹茶布丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-02

©本菜谱的做法由 玉面小乌龟 编写，未经授权不得转载

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