肉片青椒

44310浏览 242收藏

分享到微信

肉片青椒

将菜谱分享给微信好友或微信好友圈

用微信扫一扫

用手机看这个菜谱

扫一扫
边看边做更方便
收藏
点心匣子

点心匣子

2007-10-23
难度:切墩(初级) 时间:10分左右

主料

柿子椒500克 猪瘦肉100克

辅料

 
3.5克 3克
4克 2克
2克 2克
20克 3克
30克
用料小秘诀

6碗水加两颗浓汤宝

在家轻松做火锅

肉片青椒的做法步骤

1. 将柿子椒洗净,去掉籽及蒂,用刀斜切成片,葱、姜切成小片。

2. 将肉切成片,放酱油适量,料酒1克,抓匀。

3. 将盐、味精、葱、姜、酱油、料酒、鸡汤、淀粉放入碗中调成碗汁。

4. 炒锅放油烧热后,将肉睡放入煸至八成熟,将调味汁放入,加青椒一起煸炒,汁挂后即可出锅。

分类:

东北菜
©本菜谱的做法由 点心匣子 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

这道菜的更多做法 (更多)

热门文章--烹饪技巧

十大东北菜热门菜谱

你当前的位置:豆果美食 > 菜谱 > 肉片青椒