精选
最新
菜单
在家轻松做蚝油芝麻肉松
精品
阅宝平常喜欢吃肉松，但是外面买的肉松虽然好吃，总是有那么多添加剂，对身体不好。今天用面包机在家轻松做出美味蚝油芝麻肉松，以后吃面包，喝粥的时候加一些，既美味又营养，关键自家做的肉松干净卫生，无任何添加剂哦！^_^
蚝油芝麻肉松的做法
步骤1
将猪肉剔筋切小块洗净备用。
步骤2
准备一锅冷水，放入瘦猪肉，煮开后撇去浮末，倒出来用清水洗净。
步骤3
在把洗净的肉放入冷水中，依次加入大蒜段、大料（八角、茴香、肉桂、丁香、豆蔻、月桂叶）白砂糖、盐、料酒、老抽，盖上锅盖煮开后转小火焖煮40分钟，直至肉酥烂，筷子轻松能穿透即可。
步骤4
捞出肉控水晾凉。
步骤5
将煮好的肉放入保鲜袋里用擀面杖敲散。
步骤6
然后拿出来用手撕成肉丝。
步骤7
将肉丝放入面包机桶里。加入一勺色拉油，再加入蚝油适量，用筷子拌均匀。
步骤8
盖上面包机的盖子，登陆手机阿里小智APP，进入APP界面，进入到智能“其他功能”菜单，选择“肉松”菜单，然后按“一键制作”，APP就会显示面包机的工作状态，让你出门在外都可以随时了解面包的的工作状态了。
步骤9
面包机工作到剩余20分钟的时候，打开面包机视窗加入2勺熟白芝麻，让它继续拌炒。
步骤10
经过1小时10分钟的等待，我们期待已久的蚝油芝麻肉松就这样做好。^ _ ^
步骤11
打开盖子肉松香味扑鼻而来。。。将面包桶取出，把肉松倒在烤盘上，晾凉后就可以装入保鲜盒或者密封袋子中保存。蚝油芝麻肉松的烹饪技巧
1.肉块不要切的太小，太小的话做出来就很碎。 2、用擀面杖擀精肉的话有点费力，所以我是先擀，然后用手撕，这样后面出来的肉松也会更加的蓬松。 3、在自家做的肉松因为没有添加防腐剂什么的，所以请尽快食用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2015-05-04
©本菜谱的做法由 阅麻 编写，未经授权不得转载
阅麻
分享至微信
蚝油芝麻肉松的其他做法更多 
蚝油芝麻肉松的相关推荐更多
你当前的位置：豆果美食 > 在家轻松做蚝油芝麻肉松#东菱魔法云智能面包机#
查看更多评论
扫码下载豆果美食app
与全世界的豆子一起标记吃货生活
京公网安备 11010502038268号
京网文【2017】6954-770号
