夏日养生清肠的好选择-鲍汁排骨玉米汤

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冬瓜利尿除湿,是美眉们夏季不可忽略的一道减肥佳品;胡萝卜含大量胡萝卜素,可转化为维生素A,对眼睛和皮肤都非常不错哈;玉米含大量纤维素,可清除肠道垃圾,也是减肥养生的好货哦!

排骨玉米汤的用料

排骨 400g 甜玉米 1根
冬瓜 500g 胡萝卜(大) 1根
鲍鱼汁 10ml 适量
白糖 2g 八角 1颗
适量 热水

排骨玉米汤的做法

夏日养生清肠的好选择-鲍汁排骨玉米汤的做法图解1

步骤1

排骨洗净冷水下锅,快煮沸时捞去脏的漂浮物
夏日养生清肠的好选择-鲍汁排骨玉米汤的做法图解2

步骤2

用热水冲洗后加热水和八角入锅中火慢炖,水量宜没过排骨为宜,想多喝些汤那就适当多放些水哈!
夏日养生清肠的好选择-鲍汁排骨玉米汤的做法图解3

步骤3

玉米、胡萝卜削皮洗净切大段,葱切段备用
夏日养生清肠的好选择-鲍汁排骨玉米汤的做法图解4

步骤4

冬瓜切段,我用的是锯齿状的菜刀为了美观些,其实也无所谓啦!
夏日养生清肠的好选择-鲍汁排骨玉米汤的做法图解5

步骤5

排炖二十多分钟后放入冬瓜,玉米和胡萝卜慢炖十几分钟的样子放入白糖、盐和鲍汁即可
夏日养生清肠的好选择-鲍汁排骨玉米汤的做法图解6

步骤6

起锅装盘放葱段装饰下就OK啦!汤汁鲜爆啦!:)多吃些哈!

排骨玉米汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-05-04

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