不粘锅版淡奶油杏仁香蕉司康（消耗淡奶油）

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做完千层的淡奶油还有很多，因为没有烤箱，就决定用不粘锅做，为了女儿，我走上了黑暗料理的不归路，哈哈

不粘锅版淡奶油杏仁香蕉司康（消耗淡奶油）的用料

面粉 500g 淡奶油 150ml
鸡蛋 1个 冰糖粉 25g
盐 4g 干酵母 2.5g
香蕉 1个 杏仁 适量

不粘锅版淡奶油杏仁香蕉司康（消耗淡奶油）的做法

不粘锅版淡奶油杏仁香蕉司康（消耗淡奶油）的做法图解1

步骤1

来个合影先～
不粘锅版淡奶油杏仁香蕉司康（消耗淡奶油）的做法图解2

步骤2

盐和面粉混合均匀
不粘锅版淡奶油杏仁香蕉司康（消耗淡奶油）的做法图解3

步骤3

鸡蛋，糖，酵母，淡奶油混合，搅拌均匀，剩的淡奶油太多，所以牛奶就没有用
不粘锅版淡奶油杏仁香蕉司康（消耗淡奶油）的做法图解4

步骤4

搅拌好后待用
不粘锅版淡奶油杏仁香蕉司康（消耗淡奶油）的做法图解5

步骤5

黄油室温软化切成小块加到面粉里，用手揉捏，直到看不见黄油块
不粘锅版淡奶油杏仁香蕉司康（消耗淡奶油）的做法图解6

步骤6

成这种沙沙的感觉就哦了
不粘锅版淡奶油杏仁香蕉司康（消耗淡奶油）的做法图解7

步骤7

把蛋奶油液倒入黄油粉里，和成面团
不粘锅版淡奶油杏仁香蕉司康（消耗淡奶油）的做法图解8

步骤8

加入香蕉块，揉进面团
不粘锅版淡奶油杏仁香蕉司康（消耗淡奶油）的做法图解9

步骤9

再加入杏仁碎
不粘锅版淡奶油杏仁香蕉司康（消耗淡奶油）的做法图解10

步骤10

揉好的面团盖上保鲜膜发酵，两倍大就可以
不粘锅版淡奶油杏仁香蕉司康（消耗淡奶油）的做法图解11

步骤11

面团发酵好了，准备进锅
不粘锅版淡奶油杏仁香蕉司康（消耗淡奶油）的做法图解12

步骤12

锅里抹油，把面团放里，第一张是切开的，忘记照了，第二个直接全放里了，上面刷上鸡蛋液，熟了再切吧。
不粘锅版淡奶油杏仁香蕉司康（消耗淡奶油）的做法图解13

步骤13

成品，哈哈绝对的黑暗料理

不粘锅版淡奶油杏仁香蕉司康（消耗淡奶油）的烹饪技巧

小火慢慢煎，面别太软了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-04

©本菜谱的做法由 ``Olive_oyl 编写，未经授权不得转载

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