韩式年糕拉面

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料理菜鸟的初次放送。菜谱如有不妥的地方还请见谅^_^

韩式年糕拉面的用料

培根 鸡蛋
芝士 年糕
韩式辛拉面 豆芽
胡萝卜 娃娃菜
洋葱 韩式辣椒酱
韩国泡菜

韩式年糕拉面的做法

韩式年糕拉面的做法图解1

步骤1

主要配料。今天忘记拍照了，只好拿上次的照片来。蔬菜有些变化，这次主要用了豆芽、娃娃菜和胡萝卜！
韩式年糕拉面的做法图解2

步骤2

把主要的食材洗净切好。
韩式年糕拉面的做法图解3

步骤3

培根另外腌制，加入芝麻油、胡椒和洋葱。
韩式年糕拉面的做法图解4

步骤4

把洋葱和培根放入锅中炒。其实我不太会处理肉类，所以完全按照烧烤的方式来处理培根。培根炒熟后出锅等待。
韩式年糕拉面的做法图解5

步骤5

在锅中再放入油和洋葱，等洋葱发出香味后即可加入热水。随后再加入此前准备好的胡萝卜、豆芽、娃娃菜和年糕。
韩式年糕拉面的做法图解6

步骤6

在锅中加入韩式辣椒酱和泡菜。用量根据个人口味来调整。隔一两分钟后加入韩式拉面。
韩式年糕拉面的做法图解7

步骤7

大火煮四五分钟后，锅中的食物已经差不多熟了。这时候加入之前准备好的培根、玉米火腿肠和芝士片。我还打一个鸡蛋入锅。等锅中食材熟了，就可以出锅啦！

韩式年糕拉面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-06

©本菜谱的做法由 Lara5:） 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 面条 韩国料理 煮 辣

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