腊肉豌豆胡萝卜煲饭

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腊肉豌豆胡萝卜煲饭的用料

腊肉 150g 豌豆 50g
胡萝卜 100g 玉米粒 50g
五常大米 360g 适量

腊肉豌豆胡萝卜煲饭的做法

腊肉豌豆胡萝卜煲饭的做法图解1

步骤1

腊肉切丁,小拇指粗细~
腊肉豌豆胡萝卜煲饭的做法图解2

步骤2

胡萝卜切丁,玉米粒豌豆清洗干净
腊肉豌豆胡萝卜煲饭的做法图解3

步骤3

小火
腊肉豌豆胡萝卜煲饭的做法图解4

步骤4

出了好多油!这时候丁丁们可以下锅了~
腊肉豌豆胡萝卜煲饭的做法图解5

步骤5

炒香~大概一分半钟!
腊肉豌豆胡萝卜煲饭的做法图解6

步骤6

淘洗干净米~水加好
腊肉豌豆胡萝卜煲饭的做法图解7

步骤7

炒得香喷喷的丁丁们进入电饭煲~水刚刚没过蔬菜就够了,干一些,米饭才香,油会焖出一层薄薄的锅巴~水多了就没有锅巴了!
腊肉豌豆胡萝卜煲饭的做法图解8

步骤8

熟啦!
腊肉豌豆胡萝卜煲饭的做法图解9

步骤9

来一碗吧!

腊肉豌豆胡萝卜煲饭的烹饪技巧

1.不用放油,直接用肥的腊肉熬油出来,会比较香哦!2.豌豆、萝卜、玉米粒也要下锅炒香3.煮饭水要比平常少放一些,因为有油。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-05-06

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