小心烫口~脆皮豆腐

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谁曾探过我

谁曾探过我

2010-06-05
难度:配菜(中级) 时间:30-45分钟

主料

鸡蛋

小心烫口~脆皮豆腐的做法步骤

1. 鸡蛋+淀粉调成厚糊状。豆腐切块,然后再裹上面糊。

2. 在热油里到金黄后盛出。

3. 锅留底油,倒入番茄沙司,加糖,水淀粉略勾芡。把豆腐放下去裹上茄汁。

分类:

豆制品
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