#东菱魔法云面包机之红枣低糖面包

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昨天跟同事说，今天早上别煮早餐了，我请她吃红枣低糖面包。做这个面包用的是机器自带的低糖面包配方，我额外添加了50克红枣肉。制作的过程，远远飘来一阵阵红枣香味，品尝起来，有红枣的嚼头，味道还不赖哦！

红枣低糖面包的用料

高筋粉 250克 细砂糖 20克
奶粉 15克 盐 2克
水 150毫升 酵母 6克
黄油 20克 去核红枣 50克

红枣低糖面包的做法

#东菱魔法云面包机之红枣低糖面包的做法图解1

步骤1

首先将水放入面包桶，然后对角分别放入盐和糖，接着放入黄油块。
#东菱魔法云面包机之红枣低糖面包的做法图解2

步骤2

然后倒入高筋粉，在其中一个角放入奶粉，中间挖凹放入酵母。
#东菱魔法云面包机之红枣低糖面包的做法图解3

步骤3

红枣去核后切成小粒状。
#东菱魔法云面包机之红枣低糖面包的做法图解4

步骤4

将红枣肉粒放到果料槽里。
#东菱魔法云面包机之红枣低糖面包的做法图解5

步骤5

盖好盖子，选择程序5低糖面包，重量700克，烧色中色，启动，时间是2小时40分钟。
#东菱魔法云面包机之红枣低糖面包的做法图解6

步骤6

出炉后取出面包放凉后切片即可。

红枣低糖面包的烹饪技巧

这个配方的酵母量多了，可以减少1~2克的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-07

©本菜谱的做法由 Q猪宝宝 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 面包 面包机 烤 电器

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