泡椒凤爪

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泡椒凤爪的用料

鸡爪 20个 泡椒 20个
泡椒汁 1碗 姜
少量花椒 八角 3个

泡椒凤爪的做法

泡椒凤爪的做法图解1

步骤1

1.先将鸡爪清洗干净，锅内放凉水，放入鸡爪，花椒，八角还有姜～烧至开锅，倒入一勺白酒，两勺盐～再煮6到10分钟 2.将煮好的鸡爪，倒入凉水中反复清洗 3.将凉透的鸡爪撕开或剁开，放入容器中，倒入泡椒汁和泡椒，一勺白醋，适量盐(随个人口味)，搅拌均匀，包上保鲜膜，放入冰箱中，一天后食用～时间越长越入味

泡椒凤爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-08

©本菜谱的做法由 一朵花的姿态 编写，未经授权不得转载

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