鸡肉小窝头

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洛库洛库

洛库洛库

2010-06-05
看看我做的其它面食或是宝贝古牧犬的美食又是人和宝贝狗Bimmer可以共享的食物。刚好剩下一块烤好的鸡胸脯肉,就垛碎了放在窝头里。其实我就是管它叫窝头了,面里放了粘米粉,所以做出来有一点晶莹。没有把窝头揉得那么光滑,想要一点点随意的田园风格。...(展开)
难度:配菜(中级) 时间:30-45分钟

主料

鸡肉小窝头的做法步骤

1. 面粉发酵粉混在一起。

2. 鸡胸脯垛碎。

3. 放入面粉,慢慢加温水揉成面团。盖上湿布发1个半小时。

4. 如果蒸锅不够大,先做一半,剩下的面盖好。蒸锅开后,放窝头,大火蒸25分钟就行了。

分类:

禽类
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