清炒蒜香蚕豆

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时令刚刚上市的带夹蚕豆， 去掉外面的大衣， 里面的衬衣可以不剥掉的。

清炒蒜香蚕豆的用料

蚕豆， 新鲜 400g 蒜苗粒 2-3根
油盐糖 适量

清炒蒜香蚕豆的做法

清炒蒜香蚕豆的做法图解1

步骤1

剥掉大衣的蚕豆， 多新鲜啊！
清炒蒜香蚕豆的做法图解2

步骤2

起油锅烧热油， 倒入蚕豆翻炒， 加水焖烧8-10分钟左右， 放盐少许糖， 撒入蒜苗粒， 清香的蚕豆出锅装盘了！

清炒蒜香蚕豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-09

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分类： 家常菜 炒 晚餐 中国菜

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