花生酱面包

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牛妈厨房

牛妈厨房

2012-03-06
今天是提交做品的最后一天,牛妈我为大家送上花一样的美食,希望大家的生活像花儿一样美,可看可吃可玩.春天到了,这也说明到了玩烘焙的季节,天气微微转热(
这会还不是那么热哈)想动手的念头也越来越强烈,为自己的家人送上这一样花儿般的早餐,点心,可...(展开)
难度:切墩(初级) 时间:1小时以上

主料

高粉300克 195克
5克 3.5克
黄油30在 25在

辅料

 
适量

花生酱面包的做法步骤

花生酱面包的做法图解1

1. 备好所用材料.

花生酱面包的做法图解2

2. 牛奶加至微热.

花生酱面包的做法图解3

3. 将加热好的牛奶下至面包机.

花生酱面包的做法图解4

4. 再除黄油及花生酱,将其它食材均下至面包机中.

花生酱面包的做法图解5

5. 再揉面键,揉发好面团.

花生酱面包的做法图解6

6. 再加入黄油,继续揉制.

花生酱面包的做法图解7

7. 待面团醒发成事先有二倍大后,出面包机.

花生酱面包的做法图解8

8. 分成二团大小均匀的小面团,揉发排好气备用.

花生酱面包的做法图解9

9. 最后压成面皮,在面皮一面铺上花生酱.再卷起备用.

花生酱面包的做法图解10

10. 模具中刷上适合黄油.

花生酱面包的做法图解11

11. 将卷好的面团放在模具.

花生酱面包的做法图解12

12. 入烤箱加开水进行二次发酵.

花生酱面包的做法图解13

13. 最后将开水碗拿出,烤箱调温150度,调时40分钟烤制即可.

花生酱面包的做法图解14

14. 出模切片即可食用.

花生酱面包的做法图解15

15. 这是夹心的这一款.

小贴士

烤箱温度的调制要按自家烤箱的脾气来调控.

©本菜谱的做法由 牛妈厨房 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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