玉米羹

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羽小艾
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给家里老人和孩子经常做的一款玉米羹

玉米羹的用料

水果玉米 一根 冰糖 任意
湿淀粉 适量

玉米羹的做法

玉米羹的做法图解1

步骤1

选用新鲜玉米一根，小艾喜欢吃水果玉米，所以就买的水果玉米，市场上还有粘玉米等其他品种，根据个人口味而定。
玉米羹的做法图解2

步骤2

用厨房里的削丝的工具 把玉米直接削成碎，或者用刀切碎。
玉米羹的做法图解3

步骤3

锅里放清水，直接放入玉米煮开，煮开要再煮三五分钟。
玉米羹的做法图解4

步骤4

鸡蛋直接打入，用筷子顺着方向搅拌，变成鸡蛋花，我个人不习惯把蛋白蛋黄混合，鸡蛋打入后开了就好。
玉米羹的做法图解5

步骤5

最后用凉水调了湿淀粉，倒入锅里，搅拌均匀。
玉米羹的做法图解6

步骤6

成品来啦~！好吃又营养的玉米羹就做好啦！

玉米羹的烹饪技巧

玉米是很有营养的东西，做法很多，这是一种简单易做老人孩子都可以吃的甜羹。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-09

©本菜谱的做法由 羽小艾 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 煮 中国菜 10-11个月 宝宝辅食

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