能量杂粮粥
精品
这一碗粥里,家里能用上的粮食、坚果全用上了,有大米、薏米、红米、糯米、小米、红豆、芡实、花生、大枣、葡萄干…薏米去湿、红豆暖胃、小米养心…大大小小加在一起十余种材料,一锅粥五脏六腑全滋润了。
小小一碗粥,却集粮食之精华,像个充满能量的小宇宙,一次满足人体所需的全部营养。
能量杂粮粥的做法
能量杂粮粥的烹饪技巧
1. 米要提前浸泡30分钟左右,这样米粒膨胀,既可节省煮粥时间,又可使粥口感更好;
2. 大枣最后放入即可,以免过于软烂。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2012-03-06
©本菜谱的做法由 Nicole 编写,未经授权不得转载
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