懒人必备——烤箱羊肉

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耐用的鸡肝很白色
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懒人必备——烤箱羊肉的用料

羊肉 200g 孜然、辣椒粉、盐 适量
腌料 适量

懒人必备——烤箱羊肉的做法

懒人必备——烤箱羊肉的做法图解1

步骤1

将羊肉按照个人喜好切成大块或者大厚片，装容器备用
懒人必备——烤箱羊肉的做法图解2

步骤2

加入一个鸡蛋的蛋清然后放入适量料酒，胡椒粉，五香粉，淀粉抓匀备用，加入少许盐入底味
懒人必备——烤箱羊肉的做法图解3

步骤3

腌制20分钟

步骤4

在烤箱中铺上锡纸，摆盘

步骤5

上下火10分钟后取出放入盐，辣椒粉，孜然，孜然一定要多放，不然会是膻的

步骤6

放入烤箱再烤10分钟左右即可出锅
懒人必备——烤箱羊肉的做法图解7

步骤7

摆盘，成品图

懒人必备——烤箱羊肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-10

©本菜谱的做法由 耐用的鸡肝很白色 编写，未经授权不得转载

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