山药红烧肉

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人工智能

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2008-04-04
难度:切墩(初级) 时间:1小时以上

主料

五花肉250克 山药200克

辅料

 
2片 l根
l量杯 1片
l大匙 1/2大匙
1量杯 1大匙
l粒
用料小秘诀

6碗水加两颗浓汤宝

在家轻松做火锅

山药红烧肉的做法步骤

1. 将五花肉切成块,山药去皮切滚刀块,葱切段备用。

2. 烧热油,爆香葱、姜,再放下肉块翻炒至变色,淋米醋,加入山药块和其他调味料,加适量清水以文火慢炖1个半小时左右即可。

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