红烧肉

精品
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妈妈小时候经常给孩子做的一道菜,可以吃出回忆中的味道!母亲节了,祝妈妈节日快乐!

红烧肉的用料

五花肉 10000g 冰糖 8块
2勺 老抽酱油 1勺
小葱 4颗 新蒜 8颗
6片

红烧肉的做法

红烧肉的做法图解1

步骤1

先把五花肉抄水,再用油煎至金黄色!
红烧肉的做法图解2

步骤2

煎的时候不要烫到。
红烧肉的做法图解3

步骤3

倒出多余的油,放入葱姜蒜炒出香味!
红烧肉的做法图解4

步骤4

到入煎好的肉炒一下,加入冰糖和老抽酱油,炒出糖色!
红烧肉的做法图解5

步骤5

加入开水后,开小火炖一个小时,等汤汁收的差不多了!关火
红烧肉的做法图解6

步骤6

盛到盘子里,好香

红烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-05-10

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    / 7 红烧肉的做法步骤

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