自制蛋挞液【20个用量】

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我喜欢做,但是好害怕吃,长肉肉

自制蛋挞液【20个用量】的用料

淡奶油 130ml 牛奶 100ml
蛋黄 6个 炼乳 10ml
糖粉 40g 低筋面粉 10g

自制蛋挞液【20个用量】的做法

步骤1

将淡奶油,牛奶,炼乳,蛋黄搅拌均匀

步骤2

将糖粉和低筋面粉混合过筛后,加入到奶糊中,搅拌均匀

步骤3

将蛋挞液过滤两遍,蛋挞液做好了!

步骤4

将蛋挞皮放到烤盘中,间距摆好,倒入蛋挞液最多倒三分之二,防止溢出!
自制蛋挞液【20个用量】的做法图解5

步骤5

单独下火230度,烤8分钟,然后调制上下火230度,烤20分钟!这样底部也很酥酥

自制蛋挞液【20个用量】的烹饪技巧

蛋挞液最好过滤两遍,做出的蛋挞才嫩哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-05-11

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