珍珠丸子

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佳佳韵韵
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珍珠丸子的用料

五花肉 胡萝卜 1个
马蹄/藕 200g 香菇 5个
糯米 鸡蛋 1只

珍珠丸子的做法

珍珠丸子的做法图解1

步骤1

剁肉做肉糜
珍珠丸子的做法图解2

步骤2

所有材料加葱姜一起剁碎
珍珠丸子的做法图解3

步骤3

与肉糜混合加 鸡蛋，盐，糖，鸡精，料酒 麻油等 混合好放一会
珍珠丸子的做法图解4

步骤4

做成肉丸 裹上泡了2小时的糯米 可以加个枸杞点缀
珍珠丸子的做法图解5

步骤5

蒸20分钟出炉

珍珠丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-13

©本菜谱的做法由 佳佳韵韵 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 蒸 中国菜 12-23个月 2-3岁

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