韩式炸鸡

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小桃子200803
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韩式炸鸡的用料

鸡翅根 6个 炸鸡粉 1袋
面包屑，淀粉，蛋清 韩式辣酱，蜂蜜，清醋，生抽
蒜末，姜末

韩式炸鸡的做法

韩式炸鸡的做法图解1

步骤1

鸡翅用炸鸡粉腌制30-60分钟，时间越长越好。如果没有炸鸡粉，就用料酒，胡椒粉，盐。
韩式炸鸡的做法图解2

步骤2

鸡翅依次粘淀粉，蛋清，面包屑。
韩式炸鸡的做法图解3

步骤3

中小火慢慢炸到金黄色，我第一次火大了，都炸黑了。大概炸10分钟左右。
韩式炸鸡的做法图解4

步骤4

锅内放少许油，放入姜末，蒜末爆香，放入一勺酱油，一勺蜂蜜，一勺清醋，两勺韩式辣酱，（吃饭用的勺子就可以）然后添水咕嘟咕嘟……我加了点泰式天辣酱，感觉这个加不加都可以。
韩式炸鸡的做法图解5

步骤5

勾欠出锅，撒点白芝麻！

韩式炸鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-13

©本菜谱的做法由 小桃子200803 编写，未经授权不得转载

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