之~孜然羊肉

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每到夏天就喜欢撸串，喝小啤酒！自己买放心肉在家一样吃美味！

孜然羊肉的用料

羊里脊 400g 孜然粉 2勺
孜然粒 2勺 盐 适量
淀粉 1勺 生抽 1勺
鸡精 少许 玉米油(或其它植物油) 2勺

孜然羊肉的做法

#九阳空气炸锅#之~孜然羊肉的做法图解1

步骤1

先将羊肉洗干净，用厨房纸吸干水份，切成小块，和平时吃的羊肉串大小差不多就可以，放入所有调料腌半小时左右
#九阳空气炸锅#之~孜然羊肉的做法图解2

步骤2

空气炸锅200度预热
#九阳空气炸锅#之~孜然羊肉的做法图解3

步骤3

再将腌好的羊肉倒入炸锅中，均匀的铺满锅的底部
#九阳空气炸锅#之~孜然羊肉的做法图解4

步骤4

然后再将炸锅温度设定200度，炸10分钟即可！
#九阳空气炸锅#之~孜然羊肉的做法图解5

步骤5

炸好的孜然羊肉，~\(≧▽≦)/~很香啊！如果切的羊肉丁大了，可以根据情况加3分钟左右，并把羊肉翻个过，让它受热均匀一些就好了！(注意羊肉的时间不易过久，嫩嫩的才好吃！

孜然羊肉的烹饪技巧

我的材料用量勺是指吃饭用的小勺，其实可以根据自己的口味增减调味料，比如辣椒粉也有很多人喜欢可以加！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-14

©本菜谱的做法由 海燕的手艺 编写，未经授权不得转载

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