自制肠粉

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马惠萍
马惠萍
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我家都爱吃肠粉，但外面的吃着不放心，就试着自己弄，发觉还挺不错的。

自制肠粉的用料

粘米粉 200g 水 300ml
调味酱

自制肠粉的做法

自制肠粉的做法图解1

步骤1

粘米粉
自制肠粉的做法图解2

步骤2

水加入粘米粉中开成液体状，粉弄稍稀点成品会比较滑
自制肠粉的做法图解3

步骤3

倒薄薄的粉浆到不粘盘中，用大火蒸熟，试过用不粘锅煎是失败的
自制肠粉的做法图解4

步骤4

逐底粉蒸2分钟熟了后，用硅胶铲铲成卷状
自制肠粉的做法图解5

步骤5

切细后加入喜欢的酱料调味就0k啦，超赞又没添加剂，棒棒的！

自制肠粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-16

©本菜谱的做法由 马惠萍 编写，未经授权不得转载

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