东菱魔法云面包机之【自制儿童肉松】

精品
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做了个非常满意的一键式面包后,就迫不及待的做了肉松,因为菜单里这个肉松功能实在太吸引我了,在以往的面包机上是没有这个功能的,基本是以果酱代替做,这个专门的肉松功能,应该是更专业啦,家里的肉松销得极快,自己做的肉松更加安全放心啦。

儿童肉松的用料

里脊肉 700克 白砂糖 2勺
生抽 2勺 老抽 1勺
食用油 1勺 1/4勺

儿童肉松的做法

东菱魔法云面包机之【自制儿童肉松】的做法图解1

步骤1

里脊肉洗净切大块。
东菱魔法云面包机之【自制儿童肉松】的做法图解2

步骤2

放锅里加姜大葱料酒大火烧开。
东菱魔法云面包机之【自制儿童肉松】的做法图解3

步骤3

焯去血水。
东菱魔法云面包机之【自制儿童肉松】的做法图解4

步骤4

煮熟后沥出。
东菱魔法云面包机之【自制儿童肉松】的做法图解5

步骤5

用擀面杖敲碎。
东菱魔法云面包机之【自制儿童肉松】的做法图解6

步骤6

撕成细丝,放进面包桶。
东菱魔法云面包机之【自制儿童肉松】的做法图解7

步骤7

加一勺油。
东菱魔法云面包机之【自制儿童肉松】的做法图解8

步骤8

两勺生抽,一勺老抽。
东菱魔法云面包机之【自制儿童肉松】的做法图解9

步骤9

两勺糖。
东菱魔法云面包机之【自制儿童肉松】的做法图解10

步骤10

适量盐。
东菱魔法云面包机之【自制儿童肉松】的做法图解11

步骤11

放进面包桶。
东菱魔法云面包机之【自制儿童肉松】的做法图解12

步骤12

用筷子搅拌均匀。
东菱魔法云面包机之【自制儿童肉松】的做法图解13

步骤13

启动肉松健。
东菱魔法云面包机之【自制儿童肉松】的做法图解14

步骤14

中途打开看,翻炒得非常温和,水分烘开了,但一点没焦。
东菱魔法云面包机之【自制儿童肉松】的做法图解15

步骤15

感觉我放的肉太多了,500克应该刚好,我放了700多克,程序结束我又加了30分钟。
东菱魔法云面包机之【自制儿童肉松】的做法图解16

步骤16

烤得非常蓬松了。
东菱魔法云面包机之【自制儿童肉松】的做法图解17

步骤17

很细吧。
东菱魔法云面包机之【自制儿童肉松】的做法图解18

步骤18

可以根据宝宝的喜欢加点芝麻或者海苔之类的。

儿童肉松的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-05-17

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